Marketing territoriale e sviluppo sostenibile del turismo   

Agricoltura, impresa, mobilità, turismo: essere sostenibile è necessario e vantaggioso per una buona economia green. Il 7 maggio alla Terrazza 21 di piazza Duomo di Milano, in concomitanza con la "Milano Food Week" andrà in scena il “Food Business Forum”. 5 I tavoli tematici che inizieranno alle 15: Digital Innovation; New Food Experience; Fin-Tech; Healthy Food & Wellness Forum; Tools, Development, Sustainability. A quest’ultimo, moderato da Elisa Stefanati, parteciperà l’assessore regionale al Turismo, Marketing territoriale e Moda della Lombardia Lara Magoni: “Il progetto Lombardia Segreta intende riscoprire tradizioni, autenticità e inaspettati tesori nascosti attraverso la storia della regione, dei suoi borghi, dei cammini storici e degli scorci più inediti e suggestivi: è questo uno dei principali obiettivi che mi sono posta in qualità di assessore regionale al Turismo e Marketing territoriale di Regione Lombardia. Ciò che ci rende unici in un panorama turistico sempre più concorrenziale e variegato sono i piccoli borghi. In questi splendidi luoghi, molto spesso è il cibo a essere considerato Genius loci, poiché esprime un’armonica sintesi tra il patrimonio materiale e l’identità culturale, tra storia, tradizione e continua innovazione. Le diversità enogastronomiche, oltre che essere una grande risorsa per il territorio, costituiscono per Regione Lombardia un’eredità di inestimabile valore, poiché consentono a ciascun turista di vivere un vero e proprio viaggio sensoriale attraverso i sapori, 'prolungando' così, anche a casa, il percorso esperienziale intrapreso sul nostro territorio. Da assessore, il mio interesse è creare valore aggiunto per la Lombardia, cosicché tutti i territori possano promuovere le proprie unicità in modo sempre più attrattivo, intercettando i flussi e le istanze dei turisti, valorizzando gli investimenti e formando risorse umane sempre più qualificate e competenti".

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Packaging: una guida preziosa

Per sfatare i falsi miti sugli imballaggi, l’Unione Nazionale Consumatori (UNC) ha da poco realizzato, in collaborazione con l’Istituto Italiano Imballaggio, la guida “Il mio amico packaging”. Dopo una breve presentazione del packaging e delle sue funzioni, la guida prosegue analizzando le fake news più diffuse, per poi soffermarsi sulle dieci regole della “Carta etica del packaging”. Infine, spiega come il packaging possa essere utile nel combattere lo spreco alimentare e, quindi, nell’aiutare l’ambiente. “Sono da evitare gli eccessi dell’over packaging, puntando piuttosto su imballaggi ‘intelligenti’, progettati secondo un principio di riciclabilità”, osserva Massimiliano Dona, presidente dell’UNC. È possibile scaricare la guida collegandosi al sito www.consumatori.it. 

 

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Gruppo San Germano acquisito da Iren

Prosegue la crescita di Iren nel settore dell’ambiente. Di recente, infatti, la multiutility ha finalizzato l’acquisto del 100% del Gruppo san Germano, operatore primario nella raccolta e nel trattamento dei rifiuti in Piemonte, Emilia Romagna e Sardegna, e il 48,85% di Seta, operatore pubblico nell’area nord di Torino. Viste gli ultimi casi di cronaca, in cui comunque non è coinvolta Iren, è auspicabile una più attenta sorveglianza nel trattamento dei rifiuti.